-
-
Fisk & Fågel
-
Chicken & Mozzrella
219 krKycklingfilé fylld med soltorkad tomat och mozzarella. Serveras med wokade grönsaker, chilibearnaiesås, vitlökskräm, klyftpotatis och toppas med lufttorkad skinka.
Chicken fillet stuffed with sun-dried tomato and mozzarella. Served with stir-fried vegetables, chili bearnaise sauce, garlic cream, potato wedges and topped with air-dried ham. -
Club sandwich kyckling
189 krKycklingfilé på grillat toastbröd tillsammans med bacon, parmesanost och grönsaker. Serveras med steakhouse fries
Chicken fillet on grilled toast with bacon, parmesan cheese and vegetables. Served with steakhouse fries -
Laxfilé
229 krWokade säsongsgrönsaker, smörstekt potatis, stekt sparris. Serveras med Hollandaiesesås
Stir-fried seasonal vegetables, butter-fried potatoes, fried asparagus. Served with Hollandaise sauce -
Röding
269 krMed smörstekt potatis, serveras med vitvinssås, stekt sparris och kapris. Toppas med bacon.
With butter-fried potatoes, served with white wine sauce, fried asparagus and capers. Topped with bacon. -
Barkorg
189 krKycklingvingar, lökringar, chili cheese nuggets, mozzarellasticks, grönsaksstavar, aioli och mangodipp
Chicken wings, onion rings, chili cheese nuggets, mozzarella pods, vegetable bars, aioli and mango dip -
Laxfilé på planka
219 krServeras med hollandaiesås, sparris och grilltomat. Hemlagat mos.
Served with hollandaise sauce, asparagus and barbecue tomato. Homemade puree.
-
-
-
Kött
-
BBQ ribs
239 krGrillade, glaserade revbensspjäll med steakhouse fries & coleslaw
Grilled, glazed spare ribs with steakhouse fries & coleslaw -
Bookmaker toast
299 krBookmaker toast med oxfilé på grillat lantbröd med dijonmajonäs och färskriven pepparrot, serveras med steakhouse fries.
Bookmaker toast with beef fillet on grilled country bread with Dijon mayonnaise and freshly grated horseradish, served with steakhouse fries. -
Club sandwich fläskfilé
189 krFläskfilé på grillat toastbröd tillsammans med chilibea och grönsaker. Serveras med steakhouse fries.
Pork tenderloin on grilled toast with chilibea and vegtables -
Entrecôte
279 krMed steakhouse fries, wokade grönsaker och bearnaiessås
With steakhouse fries, stir-fried vegetables and bearnaise sauce -
Kalvschnitzel
259 krServeras med kapris, pommes frites och bearnaiessås
Served with capers, french fries and bearnaise sauce -
Oxfilé
320 krPepparstekt oxfilé serveras med wokade grönsaker och pepparsås (valfri potatis)
Pepper-fried beef fillet served with stir-fried vegetables and pepper sauce (optional potatoes) -
Fläskfilé
239 krGratinerat fläskfilé med gorgonzola, wokade grönsaker, chilibearnaisesås, vitlöksrkärm och valfritt potatisalternativ
Gratinated pork fillet with gorgonzola, stir-fried vegetables, chili bearnaise sauce, garlic cream and optional potato option -
Biffstek
259 krServeras med wokade grönsaker och baconlindad sparris (potatisgratäng, pommes frites eller rostad potatis).
Served with stir-fried vegetables and bacon-wrapped asparagus (potato gratin, French fries or roasted potatoes) -
Köttets lustar
219 krFläskfilé, oxfilé, kycklingfilé serveras med bearnaiesås, pepparsås och ceasardressing (potatisgratäng, pommes frites eller rostad potatis).
Pork fillet, beef fillet, chicken fillet served with béarnaie sauce, pepper sauce and ceasar dressing (potato gratin, French fries or roasted potatoes) -
Biff på planka
249 krServeras med baconlindad sparris, grilltomat & bearnaiesås, hemlagat mos.
Served with bacon-wrapped asparagus, barbecue tomato & béarnaie sauce,
homemade puree -
Oxfilé på planka
299 krServeras med baconlindad sparris, grilltomat & bearnaiesås och hemlagat mos.
Served with bacon-wrapped asparagus, barbecue tomato & béarnaie sauce and homemade puree. -
Potatisalternativ/ Potato options
Potatsgratäng, pommes frites eller rostad potatis.
potato gratin, French fries or roasted potatoes -
Såsalternativ/Sauce options
Bernaisesås, rödvinssås, pepparsås
Bearnaise sauce, red wine sauce, pepper sauce
-
