Bookmaker toast

Bookmaker toast

299 kr

Bookmaker toast med oxfilé på grillat lantbröd med dijonmajonäs och färskriven pepparrot, serveras med steakhouse fries.
Bookmaker toast with beef fillet on grilled country bread with Dijon mayonnaise and freshly grated horseradish, served with steakhouse fries.

Club sandwich fläskfilé

Club sandwich fläskfilé

189 kr

Fläskfilé på grillat toastbröd tillsammans med chilibea och grönsaker. Serveras med steakhouse fries.
Pork tenderloin on grilled toast with chilibea and vegtables

BBQ ribs

BBQ ribs

239 kr

Grillade, glaserade revbensspjäll med steakhouse fries & coleslaw
Grilled, glazed spare ribs with steakhouse fries & coleslaw

Entrecôte

Entrecôte

279 kr

Med steakhouse fries, wokade grönsaker och bearnaiessås
With steakhouse fries, stir-fried vegetables and bearnaise sauce

Kalvschnitzel

Kalvschnitzel

259 kr

Serveras med kapris, pommes frites och bearnaiessås
Served with capers, french fries and bearnaise sauce

Såsalternativ/Sauce options

Såsalternativ/Sauce options

Bernaisesås, rödvinssås, pepparsås
Bearnaise sauce, red wine sauce, pepper sauce

Oxfilé på planka

Oxfilé på planka

299 kr

Serveras med baconlindad sparris, grilltomat & bearnaiesås och hemlagat mos.
Served with bacon-wrapped asparagus, barbecue tomato & béarnaie sauce and homemade puree.

Biff på planka

Biff på planka

249 kr

Serveras med baconlindad sparris, grilltomat & bearnaiesås, hemlagat mos.
Served with bacon-wrapped asparagus, barbecue tomato & béarnaie sauce,
homemade puree

Potatisalternativ/ Potato options

Potatisalternativ/ Potato options

Potatsgratäng, pommes frites eller rostad potatis.
potato gratin, French fries or roasted potatoes

Köttets lustar

Köttets lustar

219 kr

Fläskfilé, oxfilé, kycklingfilé serveras med bearnaiesås, pepparsås och ceasardressing (potatisgratäng, pommes frites eller rostad potatis).
Pork fillet, beef fillet, chicken fillet served with béarnaie sauce, pepper sauce and ceasar dressing (potato gratin, French fries or roasted potatoes)